此圖由 迷人的小三 在2013-06-20 20:46:38分享到本站
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迷人的小三 說:
【干鍋豆皮】1)豆皮和木耳提前泡發,芹菜切段。2)豆皮入開水中焯燙一下過涼,放入切條的竹筍焯燙,放入芹菜焯燙過涼。3)炒鍋倒油爆香蔥姜蒜,放入郫縣豆瓣醬炒出紅油。4)倒入豆皮炒勻,加竹筍翻炒,加入醬油、糖、芹菜和木耳翻炒。5)加入紅椒,和少許雞精,淋入香油炒勻即可。
美食.【干鍋豆皮】1)豆皮和木耳提前泡發,芹菜切段。2)豆皮入開水中焯燙一下過涼,放入切條的竹筍焯燙,放入芹菜焯燙過涼。3)炒鍋倒油爆香蔥姜蒜,放入郫縣豆瓣醬炒出紅油。4)倒入豆皮炒勻,加竹筍翻炒,加入醬油、糖、芹菜和木耳翻炒。5)加入紅椒,和少許雞精,淋入香油炒勻即可。