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更新日期:2018-12-10
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  • 課程內容 - 景文科技大學

    課程內容 ... 傳 真:8212-2549轉2650 地 址:新北市新店區安忠路99號(餐飲管理系) E-mail:fooddep@just.edu.tw

    fooddep.just.edu.tw 立即訪問
  • 志仁餐飲科

    餐飲管理科簡介: 課程內容:食物學、餐飲概論、觀光概論、餐飲管理、餐飲實務、餐飲衛生、中西餐烹飪、飲料調酒、餐飲會話 課程特色: ( 1 )訓練學生具備純熟、標準且具美感水準服務技巧。

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  • 課程 - 實踐大學 餐飲管理學系

    餐飲管理學系 九十九學年度 日間部 入學學生必修科目表暨選修課程表 內容 實踐大學 民生學院 餐飲管理學系 九十九學年度 日間部 入學學生必修科目表暨選修 ... 標準版RSs 2.x套裝 最新消息 簡介 師資 課程 活動 交流園地 系友專區 BLOG

    rim.usc.edu.tw 立即訪問
  • 國立佳冬高農-餐飲管理科

    宴會管理 餐旅日文與會話 消費者心理概論 成本控制 餐旅專業英語 飲料管理 餐飲管理 觀光學概要 餐飲實務 烘焙 中式點心 專題製作 烘焙食品丙級檢定 *中式點心丙級檢定 西餐烹調丙級檢定 課程內容

    163.24.157.222 立即訪問
  • 教學課程綱要 - 高雄餐旅大學 旅館管理系

    餐飲管理-教學綱要本課程旨在使學生具備不同餐飲經營形態的管理知識。希望能引導學生了解、滿足並進一步創造消費者的需求。課程內容將包含市場分析與行銷、成本控制、菜單設計及飲料管理等。

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  • 健康餐飲暨產業管理學系暨碩士班 -- 教學課程

    教學課程以培養保健餐飲學能兼具的專業人才為主要目標! 教學內容,包括:保健營養、餐飲食品、以及經營管理等三大主軸。 保健營養:必修包括膳食療養、營養評估、生藥膳療…等等20餘學分。

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